一年四季中春天不适合吃鸡肉,因为春天肝气旺盛,鸡肉是补肝火的,容易生风、动风,尤其脾胃虚弱、阴虚、肝火旺的人不宜多吃鸡肉,会加重肝火。
所以我经常给家长说,我们要顺应节气特点,调节饮食习惯,孩子们才能在春天里长高个,增强体质。
尤其今年春天风大又容易生内热,这3类人要少吃鸡肉。
1、早熟,骨龄偏大的孩子
因为太多的家长找我咨询孩子早熟,骨龄偏大咋办,现在的孩子早熟和吃的东西有很大关系。

尤其是已经发现早熟,骨龄偏大的孩子,我在饮食上会多嘱咐,春天少给孩子吃鸡肉,更不要用油炸着吃,小孩子最不应该吃炸鸡翅。
而且现在的鸡肉大多是速成,就是催熟的,里面有大量激素,再经过油一炸,对孩子影响非常大。
2、干瘦干瘦的孩子,也尽量别吃鸡肉
大多数孩子都是脾虚肝旺,本身就是需要补脾的,而不是补肝,肝气本来就旺,还吃鸡肉,吃了之后容易助长肝邪,导致肝气更旺,脾胃就会更衰,影响气血运行,常表现就是脾气暴躁,甚至流鼻血。
3、脾虚积食、过敏体质的孩子
小孩子是纯阳之体,吃了性热的鸡肉容易上火积食,内热一大就容易眼睛干,黄眼屎多,喉咙痛,嘴唇干,小便黄,大便干,便秘,脾气大,爱发火,半夜爱哭闹等。
尤其是过敏体质的孩子,更需要当心会诱发湿疹、荨麻疹等过敏问题。
还有些孩子扁桃体反复发炎化脓的,扁桃体肿大,抽动症的,晚上入睡困难、睡不好的也都与肝火旺,肝风内动有关。
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很多家长认为孩子长高就需要补营养,认为多吃肉就是补,其实是很错误的想法。
在这个季节,要多吃生发的新鲜蔬菜,可以疏肝生发阳气,另外小孩子最需要的是补脾,多吃养脾胃的食物。
1、有生发之气的食物,有助于体内阳气的生发,比如芽类菜,像黄豆芽,绿豆芽,豌豆苗,蒜苗,香椿等。
2、春天养护肝气,适当吃一些具有疏通之性的,如波菜、小白菜、大白菜、芥蓝、芥菜、香芹 ,以疏通气机、平肝火。
3、口味上,多甘增辛少酸,甘味的食物可不是指甜食,甜腻加工食品,而是像山药、南瓜、小米、红薯这些味甘养脾的食物。
辛味的食物,也不是辛辣刺激的食物,而是有发散之力的,像是韭菜、洋葱、香菜、葱、蒜、白萝卜等。
平时还可以给孩子煮点三豆饮(黄豆、绿豆、黑豆),喝汤不吃豆,三豆饮比较温和,清肝火,同时兼顾护脾。
如果是经常情绪不佳,脾气大的孩子,可以抓点生麦芽来煮水当茶喝,帮助孩子疏肝气。
另外要记得多户外运动,多出去跑跑跳跳,做一些有助长高的运动,包括跳绳,篮球、排球、踢毽子、羽毛球、跑步、快走、慢跑、跳操等,但不要选择举重这样负重过度的运动。
