亦晗 
近日，老乾杯华南首店·平安金融中心店完成了全新全面升级工作，将时间淬炼成金，5月正式回归。在“白金淬炼·风华再现”派对暨开幕仪式上，老乾杯介绍了平安店升级重开业的初衷及全新概念。
『白金淬炼·全新概念』
老乾杯平安店与食客相互陪伴，渡过3年的美好岁月。凭着为大家提供更好服务的决心，以“白金”为主题进行升级&装修设计，不仅在视觉上带来全新享受，也全面升级服务，传达老乾杯竭诚为大家提供更舒适的用餐体验的心意。
在空间改造上，此次增加了包间的数量，为大家提供更多的私密性，提升用餐的舒适度。集时尚与休闲与一身的吧台改造，希望大家在用餐饮酒时更享受其中。
焕然一新的平安店，期待与您相遇！
『老乾杯，烧肉界的顶级标杆』
老乾杯来自台湾，隶属于乾杯集团旗下品牌之一，乾杯烧肉居酒屋为集团创始品牌，而后延伸出老乾杯品牌，乾杯创立于1999年，第一间店『乾杯烧肉居酒屋』开在台北东区，很快的就成为台北最受年轻人欢迎的烧肉店；五年间成为了台湾最知名的纯正日式烧肉餐厅。经过岁月的洗礼，乾杯集团发现高级却放松，适合懂得享受生活的成年人之“成熟大人的圣地”，是市场上所没有的。于是在乾杯之前，缀上一个“老”字，于2005年成立了『老乾杯』，被誉为烧肉界的顶级标杆。
『全程冷藏熟成，从牧场到餐桌』
一直以来，『老乾杯』使用的是M8~9级以上冷藏熟成的和牛，产地直送，且适合烧肉的和牛部位肉用量为全球第一，2017年乾杯集团对于和牛的使用量达到了300吨以上。老乾杯对牛肉的坚持是对顾客最实在的反馈，希望每一位到店的客人都能吃到优质、好吃又安全的牛肉。
老乾杯以产地直送的M8-M9等级和牛与专业细致的服务，被视为烧肉界的顶级标杆。将“和牛”、“日本酒”和“美味白饭”的美好之处融合，在时尚奢华的环境及最好的服务下提供给消费者。对于食材的使用一向严格要求品质，透过服务人员充满热情活力的互动式服务，享用高品质美食同时也享受无比轻松欢愉的气氛。
『现切肋眼桌边专人服务』
和牛中最珍贵的肋眼牛排，在『老乾杯』是由专人将整块牛肉由推车送到客人桌边，由厨师直接依客人所指定的厚度现切给大家。除了肋眼牛排，『老乾杯』的另一特色就是拥有丰富齐全的的牛排各个部位的菜品。拥有熟练技术的服务人员，在食客面前精心为您将牛肉烧烤至最佳状态。
『星级牛肉料理』
老乾杯来自日本千叶县的总料理长 星 聡 先生，自开业来一直以非常低调神秘的样貌示人，但他是曾服务于连续多年被《纽约时报》评为全球十大餐厅的日本料理NOBU长达8年的优秀厨师，他能将任何食才化腐朽为神奇，将食材的每个部位特色运用道料理中，精通日料、割烹、鳗鱼料理也拥有河豚料理执照。
老乾杯 平安金融中心店
福田区益田路5033号（平安金融中心商场9楼）
