芒种时节啤酒、烧烤、小龙虾,小心“祸”从口出!

芒种时节啤酒、烧烤、小龙虾,小心“祸”从口出!

芒种时节啤酒、烧烤、小龙虾,小心“祸”从口出!

 “五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”

  芒种是二十四节气之一,一般在公历6月6日前后,正值多雨的梅雨季,因此,空气中的湿度较高。中医认为,芒种时节,养生应注意健脾清热利湿。作为夏季的第三个节气,芒种也预示着炎炎夏日即将到来。

  在芒种之时,你是否念起热浪中的那一杯冰啤酒?月光下的那一顿烧烤?沙滩泳池边的一桶冰淇淋?且慢,在大快朵颐之前,不妨先顾好你的肠胃,看看是否能够承受。

  在芒种时节来临时,最常见的胃肠道疾病——急性肠胃炎也如约而至,一不小心,就会出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。如此,提醒大家,急性肠胃炎作为一种胃肠粘膜的急性炎症,通常因进食不干净的食物诱发,细菌感染、病毒感染、寄生虫等皆是病因,可以说是教科书般的“病从口入”。需小心提防!

  如何预防?当然得从源头抓起。不吃显然是行不通的,但怎么吃、吃什么、怎么防完全可以选择。

  芒种时节,警惕被污染的食物

  根据世界卫生组织统计,胃病的发病率高达80%,并且正以每年17.43%的速度增长,其中慢性胃炎的发病率在各种胃病中居首位。如果计算胃肠疾病,发病率更高。

  多种因素都会导致急性胃肠炎的高发。

  首先,芒种时节,在食用了被污染的食物后,容易引发急性肠胃炎。随着夏季气温渐高,没有吃完的熟食要尽快放入冰箱冷藏的确没错,但也不能超过三天。剩菜剩饭从冰箱取出加热,如依旧没吃完,那也只能进垃圾桶。

  其次,随着气温的升高,人的睡眠质量会有所下降,加上启用空调后,室内外的温差加大,导致人体抵抗力下降,从而给各类致病菌以可乘之机。

  再者,未经彻底煮熟的食物,如虾、蟹、蚝等,以及没有洗干净的生吃食物,如蔬菜、水果等,都容易引起急性胃肠炎。

  此外,寄生虫也能诱发急性肠胃炎。热爱日料的小伙伴们注意了,生鱼片、生牛肉都要选择正规的店家,以免被坑。

  出现这些症状注意,可能是病毒感染

  能引起急性肠胃炎的病毒大致有四种:轮状病毒、诺如病毒、腺病毒和星状病毒。其中,以轮状病毒、诺如病毒最常见。

  轮状病毒,主要感染婴儿和儿童,是婴幼儿腹泻最常见的病原体;诺如病毒,大家也不陌生,全年都可感染,常呈聚集性爆发。而为了防止这些病毒的出现,生活中一定要养成良好的卫生习惯,饭前便后勤洗手。

  此外,肚子疼、恶心呕吐、腹泻,都是急性肠胃炎最为常见的症状。

  一般情况下,急性肠胃炎通常会出现在饱餐一顿之后,肚子一阵一阵疼,甚至越来越疼,疼到冒冷汗、脸色发白。随之而来的还可能是一阵阵反胃,难受想吐。

  通常,吐出来之后反而会舒服很多。当然,有些人可能没有恶心呕吐的反应,肚子一疼,就立即萌发冲去厕所的冲动。

  不过,无论是哪种类型的肠胃炎,基本都会有腹泻的症状。以一天排便次数10次为分界线,10次以下属于症状较轻的;10次以上则为较严重的腹泻,需要引起重视。

  严重腹泻者还会引起一连串连锁反应,最直接的就是“脱水”。大多数急性肠胃炎脱水的患者为轻症,及时补水、多休息,经过药物治疗后就能缓解。但严重脱水的患者则可能出现嗜睡、少尿、血压下降等情况,甚至还能引起休克,就需要尽快就医。

  隐藏的危机如何规避?

  一般认为,肠胃不适,尤其是发生炎症、溃疡、息肉、肿瘤等病变时,往往会有少量出血随着粪便排出,是强有力的胃肠道疾病“预警信号”。明血可见不可怕,少量看不见的隐血隐患更大。稍不注意,小病可能就拖成了大病,延误治疗时机。

如何追踪隐血?在日常生活中,可以采用自测粪便的方式进行自查。例如,如,“噗噗管”是一款由浙江大学肿瘤研究所郑树教授团队历经40余年的研究探索,联合诺辉健康创新研制的全球首创肠胃出血自测器,5分钟内快速显示结果,快速方便、安全卫生,准确率高达96%以上。如果发现肠胃出血,及时就医检查,提早发现肠胃疾病。

  当然,除了在技术上助力检查,更需要做好日常饮食管理:

  一是,夏季饮食更要注意营养的均衡。蛋白质的摄入不仅不可减少,还应酌量增加。要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等,还应多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果;

  二是,高温季节尤其要注意补充维生素B1、B2,维生素C,钙,以减少体内糖类和组织蛋白的消耗。

  三是,每餐不宜吃得过饱,尤其是老人和孩子的消化功能较弱,每餐吃到七八分饱为宜。而夏季出汗较多,在胃口不佳的情况下,汤粥类食品十分适合食用。

  最后,建议大家,在夏季为了保证胃肠道的健康,不妨适当吃点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,还能杀菌解毒,有效预防肠道传染病的发生。

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