院士牵线 淘宝吃货“解救”清远鸡

院士牵线 淘宝吃货“解救”清远鸡

清远鸡赫赫有名,清远市农业农村局数据,去年一年清远鸡出栏就近9000万只。不过,新冠肺炎疫情发生后,清远鸡销路也严重受阻,二三月共计有1500万只清远鸡出栏,大部分销路受阻。当地聘请的院士顾问获悉清远鸡滞销后,牵线阿里进行产销对接,让清远鸡“触电”,让滞销变得热销。院士牵线 淘宝吃货“解救”清远鸡
  疫情影响清远鸡销路受阻
  养了25年清远鸡的邓荣君,一听说武汉“封城”,就半价处理了所有存栏的鸡,“都慌了!从来没遇到这种情况。一边鸡卖不出去,一边饲料拉不进来,再不卖,鸡都会饿死山林。”
  据了解,清远鸡出栏一般分两档,120天的鸡已经成年,168天的鸡通常下过一两次蛋,肉质更有韧性。“120天的还是嫩鸡,160天的是成年鸡,到了200天就是中年鸡了,300天的鸡那就成精了!”润生农场负责人张洪方特别着急,因为他的农场里快1岁的鸡就有近3000只。
  张洪方和邓荣君的养殖量大约都在10万只内,在清远都属于“散户”。他们养的清远鸡,以前主要通过商超、酒店等线下通路,但是疫情暴发后,传统销路不畅,他们甚至不得不骑着摩托载着鸡,蹲在省道旁叫卖。没那么灵活的养鸡“大户”,面对的滞销问题更严重。
  “触电”销售个人消费猛增
  中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江,2018年受聘为清远市政府顾问,帮助当地解决清远鸡产业标准化和供应链等难题。他将排查到的清远鸡滞销信息,与阿里进行产销对接。
  阿里旗下聚划算平台,通过百亿补贴和爱心助农两大通道,帮扶清远鸡等全国滞销农产品。清远清农电商有限公司禽业部总经理张志焕惊喜地发现,把鸡送上聚划算后,首次“触电”效果不错,客户复购率达六成。“以往商超、酒楼客户占八成,个人消费者只占两成;现在和阿里合作,个人消费者占到了八成。”
  广东天农食品集团有限公司,去年卖出3000万只清远鸡,号称市面上每10只清远鸡就有一只产自天农。以前大多以活禽交易为主,今年受疫情影响只能屠宰后运走,目前每天的屠宰量是以往的3倍,线上大部分通过天猫、盒马销售。

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