黎诺懿进军饮食界 亲力亲为制作糕点义卖

黎诺懿进军饮食界 亲力亲为制作糕点义卖

北京时间1月26日消息,据香港媒体报道,黎诺懿一向爱下厨,最近成立自家品牌“店小懿”进军饮食界,并推出三色贺年糕点作慈善义卖,收益扣除开支会拨捐乐善堂,帮助长者改善膳食营养,已售出上千盒,反应理想。黎诺懿进军饮食界 亲力亲为制作糕点义卖

黎诺懿表示有此构思,全因他跟这个慈善机构一向有合作,加上去年他自制过二百份萝卜糕送给长者们过节,今年他除了继续派糕,还想进行义卖行动,目标筹到六位数帮助有需要长者。由于要在短时间筹备自家品牌糕点,以及赶制上千份糕,又还要拍贺年节目《新春开运王》,他只好每天收工回家后加班做糕,兼请来三位老师傅加入赶工,幸好产品推出后反应非常踊跃,预售1200底糕接近卖光,就算加单最多加以1600份。

经过此次亲力亲为做生意,黎诺懿发现物价好贵,更学会平衡成本和食物质量,他笑说:“多谢原材料进口商提供优惠价,令我控制到一个不过分的价钱,让顾客吃到三种糕点,好开心自己做事时,带动就业机会,加强我的信心。”他又感谢太太出手相助,因为之前圣诞和除夕难以聘请人手,太太帮忙改品牌名外,又在家中操刀为他拍宣传海报。

年三十晚团年饭,黎诺懿自称是传统的人,一家人吃过团年饭后,他会给儿子压岁钱,踏入凌晨十二点就上香,一直开灯到天亮,大年初一不会扫地,不穿针线,不拿剪刀利器,不洗头,但要吃开年饭。

有感过去一年香港时势不稳,他希望2020年国泰民安,世界和平,祝愿人人都心想事成,整年丰衣足食,新一年开始,大家处处有商机,重新创未来!

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