[置顶]第六届深圳餐饮风云榜颁奖盛典完美落幕

2018年12月28日下午3时,第六届深圳餐饮风云榜于深圳广播电影电视集团1800演播厅正式揭晓榜单。
 
第六届深圳餐饮风云榜的主题是“大众喜为本,食以优为根”,随着消费受众的更新迭代、消费水平的架构升级,餐饮市场历经几次变换,最终回归初心——大众喜爱的才是真的好餐厅。

 
本届餐饮风云榜从6月份开榜至今,历经数月评选,通过【全民线上投票】、【餐饮大咖探店走访】、【专业食客暗访打分】三大环节,综合评定出民众心中的优秀餐饮代表。

 
莅临本次活动的餐饮品牌代表超过上百家,共颁发出17个品类、64个奖项。这是一场以“吃货”为代表的餐饮盛世,摒弃浮躁的餐饮现状,寻找到最本源的味道。

 
巨星云集

颁奖盛典现场,广播电影电视集团副总编辑李静女士发表了讲话。“改革开放已走过千山万水,但仍需跋山涉水”。深圳的餐饮文化产业亦如此!自古以来,厨艺是一种口味、一种风俗、一种文化、一种缩影,融合了科学与艺术、匠心与传承。传承匠心精神、探索科学方式、弘扬传统精髓、培养烹饪人才,也是我们的责任和使命。
 
出席本次活动的嘉宾有:
本次活动主办方
深圳广播电影电视集团副总编辑李静女士
深圳广播电影电视集团财经生活频道副总监熊玮女士
深圳广播电影电视集团娱乐中心主任、深圳龙媒影视文化传播有限公司董事长兼总经理夏枫先生
深圳广播电影电视集团娱乐中心副主任、深圳龙媒影视文化传播有限公司副总经理江辉先生
清华大学深圳研究生院餐饮项目组教务主管、
清华深圳粤港澳餐饮企业家同学会常务副秘书长宋爱丽女士、
深圳市饮食服务行业协会副会长郑伟乾先生、
深圳市烹饪协会常务副会长兼秘书长李晓林先生、
深圳市饭店业协会秘书长马宁先生、
深圳市美食文化促进会党支部书记、原深圳市民政局军供站副站长邓光馨女士、
深圳市美食文化促进会执行会长兼秘书长何静宜女士、
深圳市餐饮商会会长  朱河先生

 


支持单位:
中国饭店协会名厨委员会主席 石万荣先生
 
特约嘉宾:
香港食神 戴龙先生
餐饮界首位铜紫荆勳贤、联合国中国香港美食始创主办人、香港饮食业联合总会会长、现代管理(饮食)专业协会会长、香港餐饮联业协会永远名誉会长 胡珠先生
深圳市日料行业协会会长 滕玉娣女士
亚洲十大名厨、米其林一星日料厨师长、深圳市日料行业协会顾问   有村健一
 
协办方:
大众点评视频部总导演 孙兵然先生
花样深圳、深圳日食记总经理乔炼印先生
深圳五星总厨俱乐部理事长董玉振先生
爱享到董事华成先生
食妞副总经理龙文辉
 
 
颁奖盛典

颁奖盛典现场共颁发出17个品类、64个奖项。分别是最佳宴请酒店、最具潜力购物中心、最佳新锐餐厅、最具影响力购物中心、最具投资价值餐饮品牌、最佳厨团、深圳餐饮特殊贡献奖、最佳连锁餐饮品牌、最佳味道酒店、最佳味道餐厅、深圳餐饮杰出人物、消费者安心餐厅、最受消费者喜爱购物中心、最受消费者喜爱酒店、最受消费者喜爱餐饮品牌。
 
 
除此之外,深圳五星总厨俱乐部的大厨们把自己从业多年的心声写在歌里,现场深情演绎。老碗会、蛙来哒餐饮企业为在场观众带来精彩表演。
 

当晚最激动人心的是十万大奖颁奖环节,除了官方微信抽取出的5位幸运粉丝,还在现场抽取5位幸运粉丝,共同瓜分十万大奖。
 


第六届餐饮风云榜
 
第六届深圳餐饮风云榜是由深圳广播电影电视集团、清华大学深圳研究生院、深圳市饮食服务行业协会、深圳市饭店业协会、深圳市美食文化促进会、深圳市餐饮商会和深圳市烹饪协会主办;由大众点评、五星总厨俱乐部、爱享到、花样深圳、深圳日食记、知食荟、清华大学深圳研究生院粤港澳餐饮企业家同学会、食妞协办;《食客准备》栏目组承办。从2012年至今,深圳餐饮风云榜已经成功举行六届。
 
 
《食客准备》电视栏目作为传统媒体的代表与新媒体流量王牌大众点评网紧密联合,打造融媒体时代全新的网台联动活动模式。未来食客准备将从本届风云榜获奖餐厅中选出优秀餐厅,参与电视栏目《食客准备·巡味记》现已上线。

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编辑:郑晓莹|新奇趣事 编辑报道

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