亦晗 
许多人平日里老感觉无精打采的，头发和面容看上去都没有生气和光泽，那这需要吃些什么进行改善呢？我前段时间去到我外婆家，发现她的头发乌黑亮丽，而且气色看上去也非常不错，于是我就问了我外婆是怎么做到的，我外婆告诉我就是要多吃黑芝麻。
黑芝麻虽然看上去黑不溜秋的，但是其营养价值是不可忽视的。在日常生活中，我们可以多食用黑芝麻，这是一种营养丰富的食品，它不仅可以改善人体的营养结构，而且还具有良好的保健功效，可以增强人体免疫力，预防疾病，保护心血管健康。此外，黑芝麻还具有抗氧化作用，可以预防衰老和保护肝脏。它还含有丰富的维生素E和维生素K，可以增强细胞活力，促进细胞健康。因此，黑芝麻是一种营养丰富、有益健康的食品，应该被多食用。现在春天来了，就是一个食补好时机！
黑芝麻可不能生食，那么如何食用更好？到底怎样才能达到有效食补黑芝麻？接下来，就是我外婆数十年来一直在食用的一种黑芝麻秘方。外婆常吃黑芝麻，她把这个方法告诉了我，用它的这个方法，吃了之后更有精神。那就是将它做成黑芝麻粉，随吃随取，特别方便！
食材：黑芝麻、核桃
制作方法：
1.先将芝麻粒洗净，然后将芝麻粒放入锅中，再放入清水，温度不能太高，然后将芝麻用筛网反复清洗干净，洗净杂质。
2.把芝麻粒洗净，略微控些水分，然后将沥干水分的芝麻放入一个没有油的锅中，用中火翻炒。
3.待到芝麻全部翻炒好，炒出来粒粒分明后，再用小火继续翻动。待到芝麻香味溢出，即可停止加热。将已炒熟得芝麻取出，放凉，待用。
4.可以在里面加入一点核桃粒，不仅能让它的味道更好，而且让它的营养价值更高。
5.将炒好的黑芝麻和核桃，倒进粉碎机中，将它们磨成粉末，如果没有机器，也可以等芝麻不太烫手之后，再将它们放到菜板上，用擀面杖将它们揉成粉碎。
6.把芝麻粉倒进一个较大的罐子，按自己的喜好，放入少许盐，拌匀，待完全凉透。
7.将芝麻粉倒入密闭的罐中，盖上盖子，存放于乾燥、阴凉处。可以随时拿出来，非常方便。另外，为了延长保存的时间，在使用之前，一定要把装着黑芝麻的容器清洗干净并且擦干，然后让其自然干燥。
