亦晗 一、吃洋葱能使血管变软么？
为何期望使血管变软？主要是想要改善血管硬化，血管硬化是由于血管内弥漫性粥样硬化、小血管闭塞或管腔狭窄，造成大脑供血不足而引起的一种病理改变。事实上，血管是有年龄限制的，尤其是人的年龄越大，就越容易发生硬化，有的人严重，有的人严重，可以说，这是一种只能延缓，不能逆转的疾病。从这个意义上讲，没有一种食物可以使血管变得柔软，这是否说明，洋葱毫无作用呢？如果血管变硬了，不及时处理，光靠吃东西“软化”，就会造成很大的伤害，因为血管变硬了，就会有出血的危险，甚至会导致动脉夹层的发生，到时候，就是死亡的时候！
二、洋葱能不能治癌症？
洋葱能起到抗肿瘤的效果，这一点并不是无的放矢，古尔弗大学的研究者们曾从五种大葱中分离出槲皮素，经过试验证明，槲皮素能令肿瘤细胞“自杀”，同时还能扰乱肿瘤细胞的生长环境，使肿瘤细胞之间无法相互沟通，因此证明了洋葱的抗肿瘤效果，这篇论文已经刊登在了《国际食品研究》上。简单来说，只有洋葱，并不能起到软化血管，甚至是治疗癌症的作用，但你也不要对它太过失望，因为它含有许多对人体有益的物质。
三、洋葱没有软化血管和抗癌作用，但却有很高的营养
1、防止血管老化
为何有人长寿有人会短命，其实最终都绕不开心血管衰老，每个人体生活习惯和饮食规律的不同都决定着心血管功能的高低和衰老程度，最终退化病变影响你的寿命，而步入中老年后三高，心脑问题也是因为血管的老化，导致疾病的侵入，这时候我们需要日常多补充辅宁通肽来保养心脑血管，辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白，这两种物质都被老中医亲切称为“血管守护神”，它们可以防止血管及心肌衰老，消除血管壁沉积成分，降低血液黏稠度。增加血管通透性和弹性从而降低血压和血液胆固醇水平，从而预防高血脂。其中的地龙蛋白具有溶解血管沉积物、双向调节血压、降低血糖等多效作用。长期补充辅宁通肽可以预防和改善中老年群体因年纪增大而出现的高血压，高血糖、高血脂以及各类血管问题。同时对心脏保养都有不错的表现，也可改善经常出现的头晕胸闷、心悸气短、乏力无神等问题发生。降低血管问题概率延缓血管老化，防止意外发生，安度中老年生活。
2、补充钙质。
洋葱是一种富含钙的蔬菜，可以和大白菜、油菜等富含钙的蔬菜相提并论，而且它的钙磷比例也很好，很容易被人吸收。
四、买洋葱要白色，黄色，紫色的吗？
花色苷是一种很好的抗氧化成分，在欧洲也被称为“口服液”，花色苷可以吸收阳光中的酸性物质，将蔬菜变成蓝色、红色、紫色，这也是为什么紫色洋葱的花色更多的原因。食物不是药，千万不能用洋葱软化血管、抗癌，否则会延缓病情发展。但是，
